Missão, visão e valores

Missão

A empresa tem como objectivo salvaguardar ancestrais receitas familiares através da produção de produtos tradicionais transmontanos, com elevados padrões de qualidade, suportados por um sistema de produção atual e tecnológico que garante a qualidade e a segurança dos produtos, garantindo a total satisfação do consumidor.

Visão

Os produtos tradicionais Aleu asseguram uma transmissão fiel da cultura tradicional transmontana, que em muito dignifica a cultura gastronómica portuguesa. O saber ancestral aliado à inovação, higiene e segurança no processo produtivo geram produtos de excelência capazes de proporcionar experiências gastronómicas únicas, simples ou complexas em ambientes informais ou gourmet.

Valores

Referência na gastronomia tradicional portuguesa;
Cultura tradicional transmontana;
Qualidade dos produtos;
Confiança dos consumidores;
Sustentabilidade do projeto familiar;
Respeito pelo meio ambiente.