Mission, vision et valeurs

Notre mission 

Notre société a pour but de préserver des anciennes recettes familiales, grâce à la fabrication de produits traditionnels de la région de Trás-os-Montes, en respectant des normes de qualité élevées qui reposent sur un système de production moderne et technologique, qui assure la qualité et la sécurité des produits, en garantissant l’entière satisfaction des consommateurs.

Notre vision 

Les produits typiques Aleu assurent une transmission fidèle de la culture traditionnelle de la région de Trás-os-Montes, qui honore beaucoup la culture gastronomique portugaise. Le savoir ancestral allié à l’innovation, l’hygiène et la sécurité dans le processus de production donnent des produits d’excellence, qui offrent des expériences gastronomiques exceptionnelles, simples ou complexes, dans des contextes informels ou plutôt gourmets.

Nos valeurs 

Être une référence dans la gastronomie typique du Portugal ; la culture traditionnelle de la région de Trás-os-Montes; la qualité des produits ; la confiance des consommateurs ; la pérennité du projet familial ; le respect de l’environnement.